11/11/2009

Galettes et crêpes bretonnes...

 

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Etonnant que je ne vous en ai pas parlé plus tôt, moi qui suis si gourmande...

Celles que je vous présente ici sont issues de ma crêperie préférée " LES EMBRUNS " à Sauzon. Une adresse réputée et à recommander impérativement si vous passez à Belle-Ile, car tout peut y être noté 10/10 : un accueil avec un service très souriant et attentionné, le goût des crêpes bio, le cidre fermier ou le cidre bio, le jus de pommes bio également, la chantilly, les glaces, le charme de la salle où plane un passé historique, la terrasse qui donne sur le quai de Sauzon. Je vous dis : TOUT !

Ci-dessus, galette au blé noir " chèvre / miel ".
Ci-dessous, crêpe au froment " bananes / chantilly ".

 

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