15/09/2008

Les tellines.

 

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Ce petit coquillage bivalve de 2-3 centimètres maximum vit en bordure de mer, sous quelques centimètres de sable mouillé.

Comme la telline se reproduit à l’âge d’un an, alors que sa taille avoisine le centimètre, malgré la pêche intensive pratiquée, cette espèce n’est pas menacée.

Ils se préparent en quelques minutes et c'est délicieux !

Sur la photo, quelques coques et crevettes également...

 

 

Commentaires

félicitations d'un "semi pro" qui apprécie la performance que représente cette première cueillette de nos nouveaux voisins "ex Belges nouveaux bellilois!".

Ton copain Mérou

Écrit par : merou | 20/09/2008

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